ARDOARABA 2025

 

Toda la información sobre Ardoaraba está disponible en www.ardoaraba.com

Ardoaraba vuelve este Puente de la Inmaculada para confirmar a Vitoria-Gasteiz como la capital de la enogastronomía. Durante la semana, la ciudad se convierte en escenario ideal de una atractiva propuesta de ocio que aúna la cultura del vino con gastronomía y productos gourmet.

Tendremos 3 ZONAS DE DEGUSTACIÓN:

  • Plaza de la Provincia, con un nuevo concepto: Espacio Gure Ardoak
  • Plaza de los Fueros
  • La Plaza Nueva

 Además, contaremos con una gran cantidad de actividades y especiencias en torno a la gastronomía y el vino en:

  • TXOKO GASTRONÓMICO: con progrmación didáctica en torno al vino, txakoli y sidra, así como gastronomía local tanto para adultos/as como para el público infantil con una renovada y ampliada oferta: sesión de Cata de Vermut by Euskadi Gastronomika, Slow Food Araba, Pintxo&Maridaje, Dinner&Wine, Txiki Txokos... Además, este año como novedad, algunas sesiones contarán con intérprete de lengua de signos. 

 

  • ESPACIOS SINGULARES: Enología, gastronomía y arte se dan la mano en Ardoaraba. Palacios, museos y espacios singulares abren sus puertas para acoger unas visitas guiadas especiales a la historia de sus edificios. Se trata de descubrir nuestro patrimonio de un modo diferente, finalizando la visita con una presentación- cata por parte de una bodega que mostrará dos de sus vinos.

 

  • RUTA DE LA HOSTELERÍA `DEGUSTANDO LAS CALLES´: De la mano de establecimientos hosteleros de la ciudad, con los talonarios se podrán degustar también pintxos y vinos en 47 establecimientos hosteleros de diferentes zonas de la ciudad, que ofrecerán 139 propuestas. Una vez cerradas las carpas el lunes, aquellas personas que se hayan quedado con puntos sin gastar podrán hacerlo hasta el domingo en cualquiera de estos establecimientos ubicados en los diferentes barrios de la ciudad. Este año también se editará un plano-guía, en formato desplegable, con las propuestas de pintxos de los bares y restaurantes participantes en la Ruta de la Hostelería. Se entregará con el talonario. Además 18 restaurantes completan la oferta con la elaboración de ‘Menús especiales Ardoaraba’ para todos los bolsillos, a 25€, 40€ y 60€ (IVA y café incluido). Estos menús se pagan directamente en los establecimientos, no requiriéndose puntos de Ardoaraba.

 

  • SUMMUM: Quinta edición de este evento creado en 2019. Este año se llevan a cabo 2 sesiones y en cada una de ellas las y los asistentes tendrán la oportunidad de probar una selección de vinos con muy altas puntuaciones en guías internacionales. 

 

  • SHOP&WINE: 16 establecimientos de distintos sectores acogerán actividades relacionadas con el vino de Rioja Alavesa, txakoli y sidra. Cada participante contará en sus locales con un córner en el que invitar a la clientela con degustaciones durante sus compras.

 

  • ENCUENTROS GURE ARDOAK: La Plaza de la Provincia acogerá un rincón en el que todas las mañanas, coincidiendo con la apertura de la carpa, tendrá lugar un mesa redonda con representantes de distintas asociaciones que engloban a bodegas de Rioja Alavesa. Estará dinamizada por el enólogo José Ignacio Junguitu.